Porkkanakakku-smoothie

porkkanakakku-smoothie

Porkkanakakku on ehdoton suosikkileivonnaiseni. En ole koskaan kyennyt vastustamaan mehevän mausteista kakkua, joka pursuaa pähkinäistä potkua ja piileksii makean happaman tuorejuustokuorrutuksen alla… Porkkanakakut ovat ensimmäinen ajatukseni aamuisin ja viimeinen näky ennen kuin nukahdan. Ei olisi täysin päätöntä väittää, että porkkanakakut ovat muodostuneet minulle jo pienimuotoiseksi pakkomielteeksi.

Tämä harmiton pakkomielle on aiemmin johtanut muun muassa porkkanakakku-juustokakkuun ja  porkkanakakkujäätelöön, ja nyt se on johdatellut minut tämän kevyen ja herkullisen porkkanakakku-smoothien syliin. Tätä terveellistä ”porkkanakakkua” voi nauttia vaikka päivittäin!

Ainekset:

2dl maustamatonta jogurttia

2dl porkkanamehua

1 banaani

1rkl hunajaa

1rkl mantelijauhetta

1tl kutakin: kanelia ja inkivääriä

hyppysellinen muskottipähkinää ja kardemummaa

Ohjeet:

Aloita kuorimalla ja pilkkomalla banaani. Jos aika sallii niin heitä banaanilohkot hetkeksi pakastimeen – tämä ei kuitenkaan ole välttämätöntä. Sekoita kaikki ainekset keskenään tehosekoittimessa ja käsittele sileän kuohkeaksi seokseksi. Nauti heti.

Advertisements
Avainsanat: , ,

2 thoughts on “Porkkanakakku-smoothie

  1. Rommirusina sanoo:

    Loistoidea! Eipä olisi itsellä tullut mieleen, että smoothieen voisi hakea makumaailmaa tästä herkkuleivonnaisesta, pitääpä testata.

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: