Valkosuklaa-nutella

valkosuklaa-nutella

Makuuhuoneen ikkunani alla on iso rykelmä syreenipensaita, jotka levittävät kesäsateen jälkeen ilmaan huumaavan voimakasta ja hurmaavaa tuoksua. Syreenit ovat aina olleet suosikkejani. Pari päivää sitten nappasin pari oksaa sisäänkin, keittiöön kukkaisaa tuoksua tuomaan.

Nyt keittiössäni on kuitenkin jotain paljon parempaa kuin syreenit. Tämä valkosuklainen versio nutellasta tuoksuu ja maistuu nimittäin paremmalle kuin mikään ikinä tätä ennen. Kermaisat hasselpähkinät ja miedon makea valkosuklaa ovat täydellinen pari.

Valkosuklaa-nutellaan tarvitaankin periaatteessa vain kahta raaka-ainetta, hasselpähkinöitä ja valkosuklaata. Halutessaan joukkoon voi kuitenkin lisätä myös esimerkiksi hitusen vaniljaa ja kookosöljyä aromia ja koostumusta parantamaan. Joka tapauksessa tämä herkullinen ”levite” (koska eihän sitä minnekään ehdi levittää jos sen vaan lusikoi suoraan purkista) valmistuu erittäin nopeasti ja helposti!

valkosuklaa-nutella

Ainekset:

200g hasselpähkinöitä (tai 2dl hasselpähkinävoita)

200g valkosuklaata

(1-2tl kookosöljyä)

(hyppysellinen vaniljaa)

Ohjeet:

Paahda hasselpähkinöitä 180-asteisessa uunissa kymmenisen minuuttia. Tiedät, että pähkinät ovat valmiita kun ne täyttävät koko talon mahtavalla tuoksullaan. Käsittele tehosekoittimessa ensin rouheeksi, sitten jauheeksi ja lopulta sileäksi pähkinävoiksi. Halutessasi voit myös nopeuttaa prosessia ja käyttää valmista hasselpähkinävoita.

Sulata valkosuklaa varovaisesti mikrossa lyhyin intervallein ja välillä sekoitellen. Sekoita ainekset yhteen, jäähdytä jääkaappikylmäksi ja nauti!

Kotitekoinen valkosuklaa-nutella säilyy ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa jokusen päivän, mutta siitä on niin vaikea pitää näppejään erossa ettei se varmaan montaa tuntia todellisuudessa säily.

Mainokset
Avainsanat: , ,

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: