Paistetut vihreät tomaatit

dsc_0133

Paistetut vihreät tomaatit on ehdoton lempielokuvani kaikista niistä elokuvista, joita en ole ikinä nähnyt ja joita en aio ikinä nähdä. En tiedä ollenkaan, mistä koko elokuvassa on kyse. Sen aihepiiri ei oikeastaan edes kiinnosta minua. Se on kuitenkin lapsesta asti iskostanut päähäni ajatuksen siitä, että paistettuja vihreitä tomaatteja olisi kiva maistaa.

Ainoa ongelma on ollut se, että vihreitä tomaatteja on ollut lähestulkoon mahdoton löytää. Viime viikolla onneni muuuttui: löysin ison kasan massiivisia vihreitä pihvitomaatteja ja pääsin viimein toteuttamaan yhden pitkäaikaisimmista haaveistani. Ajoitus oli erinomainen, sillä lauantaisten rapujuhlien jälkeen on yhä sen verran heikko olo, että nyt on kyllä pakko friteerata tomaatitkin.

Ainekset:

vihreitä tomaatteja

maissijauhoja

korppujauhoja

kananmunia

öljyä paistamiseen

Ohjeet:

Viipaloi tomaatit leveyssuunnassa paksuiksi viipaleiksi. Pyörittele viipaleet ensin maissijauhoissa, sitten vatkatussa kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa. Paista kuumalla pannulla runsaassa öljyssä kunnes pinta muuttuu kauniin kullanruskeaksi. Nauti lämpimänä!

Mainokset
Avainsanat:

2 thoughts on “Paistetut vihreät tomaatit

  1. Annna sanoo:

    Nyt jäi mietityttämään, että vastasiko lopputulos sitä vuosien varrella muodostunutta mielikuvaasi. 🙂 Teetkö toiste?

    Tykkää

    • Odotukset oli kaikkien näiden vuosien jälkeen erittäin korkealla, mutta kyllä nämä hienosti niihin odotuksiin myös vastasivat.

      Ymmärrän hyvin, miten nämä on suosittuja herkkuja Yhdysvaltojen etelävaltioissa ja teen itse ehdottomasti uudelleenkin täällä pohjoisvaltioissa!

      Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: