Uudet paistinperunat

paistinperunat

Itseään on valitettavan helppo syyllistää, vaikka eihän siitä mitään hyötyä ole.

Itse syyllistän itseäni useimmiten saamattomuudesta. Jälkeenpäin tuntuu, että olisin voinut tehdä enemmän. Olisin voinut urheilla enemmän tai opiskella enemmän tai tehdä jonkun suuren romanttisen eleen sen oot ihan kiva -tekstarin sijaan.

Todellisuudessa se ei kuitenkaan ole saamattomuutta. Kaikkeen ei yksinkertaisesti riitä resurssit, joten välillä on valikoitava. Itselläni tosin on välillä myös poikkeuksellisen aktiivisia kausia, joita joku lääketieteen ammattilainen saattaisi myös maanisiksi vaiheiksi kutsua. Joskus tuntuu täysin luontevalta valvoa 36 tuntia putkeen, kirjoittaa kokonainen romaani yhdeltä istumalta tai lähteä keskiyöllä kymmenen kilsan lenkille… Ja joskus taas on kiva maata sängyssä koko päivä, katsoa netflixiä ja syödä jotain hyvää.

Viimeisen suhteen olen kyllä ollut valitettavan saamaton: en syönyt tänä kesänä läheskään tarpeeksi uusia perunoita, silloin kun ne vielä olivat uusia. Sen sijaan olen nyt yksi niistä ihmisistä, jotka vielä elokuussa odottavat varhaisperunoiden olevan jotenkin raikkaita ja varhaisia. Vaikka eiväthän ne ole. Onneksi kaikesta saa maukasta voissa paistamalla!

Ainekset:

kypsäksi keitettyjä varhaisperunoita

kevätsipulia

sipulia

pekonikuutioita

voita paistamiseen

suolaa

Ohjeet:

Paloittele perunat ronskisti. Ruskista pekonikuutiot kuumalla pannulla, ja lisää sitten pannulle nokare voita, perunat sekä silputtu sipuli ja kevätsipuli. Paista perunoita kunnes ne alkavat tummua hieman, mausta suolalla ja nauti lisukkeena tai sellaisenaan esimerkiksi raikkaan jogurttikastikkeen kera!

Mainokset
Avainsanat:

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: