Category Archives: Aamiainen
Spirulinaa & lääkehiiltä – detox päästä varpaisiin
Joidenkin viikonloppujen jäljiltä saattaa olla ei-niin-levännyt olo. Joskus ehkä jopa miettii, että oliko kaikki se juhliminen nyt oikeasti sen arvoista, että seuraavat pari päivää menee vajaakuntoisena. Sitten on niitä oikeasti rankkoja viikonlopun jälkimaininkeja. Niitä kun vielä maanantaina googlaa ”voiko krapulaan kuolla”
Spirulinaa & lääkehiiltä – detox päästä varpaisiin
Joidenkin viikonloppujen jäljiltä saattaa olla ei-niin-levännyt olo. Joskus ehkä jopa miettii, että oliko kaikki se juhliminen nyt oikeasti sen arvoista, että seuraavat pari päivää menee vajaakuntoisena. Sitten on niitä oikeasti rankkoja viikonlopun jälkimaininkeja. Niitä kun vielä maanantaina googlaa ”voiko krapulaan kuolla”
Tamago – japanilainen munakas
Kananmuna kaikissa kauniissa muodoissaan on yksi ehdottomista lempiruoistani. Se tuo iloisen mielen täydellisesti keitettynä tai vaikka rentona kokkelina. Joskus on kuitenkin kiva kokeilla myös jotain hieman erilaista kananmunasta. Tämä makean maukas japanilainen munakas tuo välittömästi miellyttävää itämaista säväystä suomalaiseenkin aamiaispöytään.
Tamago – japanilainen munakas
Kananmuna kaikissa kauniissa muodoissaan on yksi ehdottomista lempiruoistani. Se tuo iloisen mielen täydellisesti keitettynä tai vaikka rentona kokkelina. Joskus on kuitenkin kiva kokeilla myös jotain hieman erilaista kananmunasta. Tämä makean maukas japanilainen munakas tuo välittömästi miellyttävää itämaista säväystä suomalaiseenkin aamiaispöytään.
Ihan normaalit nokkosletut
Normaalius on yliarvostettua. Olen aina ajatellut, että maailmassa riittää kyllä niitä tavallisia, joten minä voin ihan suosiolla olla oma itseni. Muut eivät kuitenkaan aina jaa tätä ajatusmaailmaa. Säännöllisin väliajoin kuulen niin vierailta kuin läheisiltäni että jotkut puuhani ovat omituisia. Hiljattain tämä
Ihan normaalit nokkosletut
Normaalius on yliarvostettua. Olen aina ajatellut, että maailmassa riittää kyllä niitä tavallisia, joten minä voin ihan suosiolla olla oma itseni. Muut eivät kuitenkaan aina jaa tätä ajatusmaailmaa. Säännöllisin väliajoin kuulen niin vierailta kuin läheisiltäni että jotkut puuhani ovat omituisia. Hiljattain tämä
Punajuuripuuro
Aamut ovat vaikeita, ainakin minulle. Autuaasta unesta herääminen on mielestäni yksi tämän olemassaolon julmimmista elämyksistä, ja useimmiten ensimmäinen tunti päivästäni menee siihen kun tuijotan tyhjyyteen jonkinlaisessa masennuksen ja epätoivon välisessä tunnetilassa. Lähiaikoina olen kuitenkin löytänyt yhden asian, joka piristää aamuja
Punajuuripuuro
Aamut ovat vaikeita, ainakin minulle. Autuaasta unesta herääminen on mielestäni yksi tämän olemassaolon julmimmista elämyksistä, ja useimmiten ensimmäinen tunti päivästäni menee siihen kun tuijotan tyhjyyteen jonkinlaisessa masennuksen ja epätoivon välisessä tunnetilassa. Lähiaikoina olen kuitenkin löytänyt yhden asian, joka piristää aamuja
Nutella-lusikka
Joskus on huonoja päiviä. Joskus tarvitaan järeämpiä aseita. Joskus tarvitaan nutellaa. Huono päivä voi johtua monenlaisista syistä. Ehkä ihmiset ovat typeriä. Joku sanoi jotain ilkeää tai ventovieras metrossa haisi loukkaavalle. Ehkä kesäkuussa sataa lunta, tai uusi puhelin meni rikki. Ehkä
Nutella-lusikka
Joskus on huonoja päiviä. Joskus tarvitaan järeämpiä aseita. Joskus tarvitaan nutellaa. Huono päivä voi johtua monenlaisista syistä. Ehkä ihmiset ovat typeriä. Joku sanoi jotain ilkeää tai ventovieras metrossa haisi loukkaavalle. Ehkä kesäkuussa sataa lunta, tai uusi puhelin meni rikki. Ehkä
Pirullisen mausteinen chorizo-shakshuka
Shakshuka ei välttämättä ole jokaiselle vielä tuttu sana, mutta sen pitäisi olla. Tämä lähi-idän klassikkoherkku on nimittäin yksi kansainvälisen keittiön maukkaimmista annoksista. Alkunsa se on kuulemma saanut Tunisiassa, mutta tällä hetkellä se nauttii ehkä suurinta suosiota Israelissa, jossa sitä nautitaan niin
Pirullisen mausteinen chorizo-shakshuka
Shakshuka ei välttämättä ole jokaiselle vielä tuttu sana, mutta sen pitäisi olla. Tämä lähi-idän klassikkoherkku on nimittäin yksi kansainvälisen keittiön maukkaimmista annoksista. Alkunsa se on kuulemma saanut Tunisiassa, mutta tällä hetkellä se nauttii ehkä suurinta suosiota Israelissa, jossa sitä nautitaan niin
Latkes
Saksalaiset ovat aina olleet meille juroille suomalaisille jonkinasteisia sielunheimolaisia, ja tämä kansallisuudet ylittävä yhteys on luultavasti juuri se syy, miksi saksalaisten rakastamat perunaröstit ovat tulleet täälläkin jo erittäin tutuksi. Samalla on valitettavasti jäänyt varjoihin röstien juutalainen sukulainen, latke. Latkes jatkaa pitkälti samaa
Latkes
Saksalaiset ovat aina olleet meille juroille suomalaisille jonkinasteisia sielunheimolaisia, ja tämä kansallisuudet ylittävä yhteys on luultavasti juuri se syy, miksi saksalaisten rakastamat perunaröstit ovat tulleet täälläkin jo erittäin tutuksi. Samalla on valitettavasti jäänyt varjoihin röstien juutalainen sukulainen, latke. Latkes jatkaa pitkälti samaa
