Aihearkisto: Ruokamatkalla

Tutkimusmatka Tukholmaan: Lakritsfestivalen 2016

viking line gabriella

Minuahan ei ikinä kutsuta minnekään – ja hyvästä syystä – mutta viime viikonloppuna joku teki elämänsä virheen ja kutsui minut Tukholman lakritsifestivaaleille. Viime syksynä Suomessakin lanseerattu tapahtuma elää länsinaapurissa jo kahdeksatta vuottaan ja kasvaa vuosi toisensa jälkeen suuremmaksi ja suuremmaksi juhlaksi. Pakkohan sinne oli siis lähteä.

Itse matka Helsingistä Tukholmaan taittui tietenkin Viking Linen uusitulla Gabriella-laivalla. En edes häpeä myöntää, että ruotsinristeilyt ovat yksi elämäni suurimmista nautinnoista. Olen täysin vakuuttunut, että siellä pumpataan ilmastoinnin kautta ilokaasua kaikkialle, koska päädyn aina niin hilpeälle tuulelle.

lakritsfestivalen 2016

lakritsfestivalen 2016

Tummanpuhuvissa lakubileissä oli tarjolla kaikenlaista mustaa maisteltavaa

lakritsfestivalen

lakritsfestivalen 2016

Lakritsia tuli lopulta maisteltua ehkä vähän liikaakin, kun kerran nyt tiistainakin tuntuu vielä mahdottoman vaikealta tunnistaa itseään ihmiseksi. Joka ikiseen luuhun ja lihakseen sattuu enkä välttämättä selviä tästä elossa. Reissusta jäi erittäin syvät henkiset ja fyysiset arvet, mutta oli se silti ehdottomasti vaivan arvoinen – maailman suurimmat lakritsifestivaalit ovat kelle tahansa lakufanille pakollinen pyhiinvaelluskohde. Kaiken lisäksi risteilyltäkin löytyi monta uutta parasta ystävää, joiden nimiä en enää muista.

lakritsfestivalen

lakritsfestivalen

Lakufestareilla lakritsia pääsi maistelemaan myös peruna- ja drinkkimuodossa

lakritsfestivalen 2016

Festareiden ulkopuolella keväinen Tukholma tarjosi parastaan: kauniisti kukkivia kirsikkapuita ja kauniita lenkkeilijöitä lyhyissä shortseissaan. Toki kaiken tämän päälle satoi nyrkin kokoisia rakeita ja loskaa, mutta onhan se loskakin aina vähän kauniimpaa Ruotsin puolella.

kungsträdgården sakura tukholma

Ihmisyyden rauniot katsovat nyt peilistä takaisin, mutta kyllä ne silti hymyilevät.

Avainsanat: , , , , ,

Ruokamatkailijan Varsova

varsova puola

Minun on suunnattoman vaikeaa pysyä paikallani. Jalkani heiluvat tauotta nukkuessani ja mieleni on aina jossain muualla. Lähiaikoina olen myös lennellyt ympäriinsä niin ahkerasti, että Finnair palkitsi minut ilmaisilla lennoilla Varsovaan.

Matkalle lähtiessä odotukseni olivat nollassa ja ennakkoluuloni jossain siellä kuudenkympin paikkeilla. Perille päästyäni yllätyin kuitenkin kerta toisensa jälkeen erittäin positiivisesti. Varsova osoittautui erittäin eläväiseksi ja kauniiksi kaupungiksi ja yksi iloisimmista yllätyksistä oli herkullinen paikallinen ruoka.

pierogi puolalaiset nyytit

Bar Mlecny – Kommunistikauden legendaariset maitobaarit nykypäivänä

Varsovan maitobaarit ovat olleet tärkeä osa puolalaista ruokakulttuuria jo vuosikymmeniä. Nämä kanttiini-tyyliset mestat perustettiin kommunistikaudella, suuren ruokapulan aikana, jotta massat saataisiin jotenkin ruokittua. Nykyään maitobaarit tarjoavat pitkälti samantyylisiä ruokia kuin silloin – yksinkertaista ja aitoa puolalaista ruokaa, kuten keittoja ja muhennoksia sekä pierogeja, puolalaisia täytettyjä mykyjä.

Varsovan suosituimpia maitobaareja ovat Bar Prasowy (Marszalkowska 10) ja Bar Bambino (Krucza 21). Jälkimmäinen on kaltaisistaan ehkä modernein ja kallein, mutta sielläkin saa kyllä mahtavan aterian muutamalla eurolla.

borssikeitto varsova

Kielitaitoa näissä maitobaareissa tarvitaan, sillä tuskin kukaan puhuu tai ymmärtää englantia. Jos barszsz z uszkami tai pierogi ruskie ze slonina tuntuu liian vaikealta lausuttavaksi niin aina voi onneksi osoittaa seinältä löytyvästä ruokalistasta summanmutikassa jotain ja toivoa parasta!

soho factory praga varsova

Varsovan trendikäs Praga-naapurusto on täynnä mahtavia modernimpia ravintoloita

puolalaiset munkit paczki

Ja sitten onkin jälkiruoan vuoro. Puola on todellinen leivonnaisten aarrearkku. Jokaisessa kadunkulmassa tuntuu olevan leipomo, jossa hyllyt notkuvat kaikenlaisten kakkujen alla. Omia suosikkejani ovat paczki, ruusuhillolla täytetyt puolalaiset munkit. Pelkästään näiden takia kannattaa jo lähteä Varsovaan…

varsova puola

Lisää kuvia ja juttuja tästä ja muista reissuista löytyy matkablogistani Come and Go!

varsova puola

Avainsanat: , , , , , , , , ,

Postikortti Hong Kongista

hong kong 99 bonham

Olen reppumatkaillut lähiviikot Aasiassa, mutta tietenkin ilman reppua, (vähintään) neljän tähden hotelleissa yöpyen ja Michelin-tähden ravintoloissa syöden. Arvottomankin herrasmiehen on kunnioitettava itseään edes vähän. Vanhan sanonnan mukaan pitää pukeutua sen työn mukaisesti, jonka haluaisi eikä sen työn mukaisesti, jossa jo on. Sama periaate pätee mielestäni erinomaisesti myös elämään yleisesti – pitää elää sen elämäntyylin mukaisesti, jota tavoittelee; ei sen kastin mukaisesti, johon oikeasti kuuluisi. Pitää tähdätä korkealle.

hong kong sheung wan

Nyt olen palannut jo Hong Kongista kotiin, mutta jet lag vaivaa vielä sen verran etten ihan täysin osaa jäsentää kaikkea (viidessä maassa) näkemääni ja kokemaani sanoiksi. Sen voin kuitenkin sanoa, että Hong Kongin parhaan elämyksen tarjosi hotellihuoneen näkymä.

hong kong

Uteliaan luonteen ja hyvän kielitaidon omaavat yksilöt voivat kytätä lisää kuvia ja tarinoita reissustani osoitteessa comeandgogo.wordpress.com.

Avainsanat: , ,

Ilottelua Itämerellä

happy lobster silja line

Kävin viime viikonloppuna kurkkaamassa uudistettua Silja Symphonya ja tavalliseen tapaan olen vasta torstaina toipunut risteilystä edes sen verran, että kykenen siitä kaksi sanaa kirjoittamaan.

Oli kivaa.

silja line symphony

Pikkulapsesta asti olen ravannut näillä laivoilla useita kertoja vuodessa. Lapsena hauskanpito laivoilla oli toki jokseenkin erilaista, mutta yhtä intensiivistä se on yhä. Tällä kertaa hauskanpito keskittyi shampanjaan ja hummeriin, ilma-akrobatiaan (niin yleisönä kuin spontaanien tankotanssiesitysten tarjoajana) ja iloiseen yhdessäoloon.

itämeri silja symphony

Ulkona tunnelma oli hyytävän jäinen, mutta sisällä intohimon liekit polttelivat kun pääsin (Irish Coffeen rohkaisemana) esittelemään tanssitaitojani, ja sain pari silmäniskuakin. Tanssiparini tosin väitti silmäniskujen olleen hänelle kohdistettuja, mutta kaikkihan me nyt totuuden tiedämme… Varsinkin kun olen tunnetusti tanssiessani vastustamattoman suloinen.

Avainsanat: , ,

2016

IMG_0311

Monella alkaa varmasti olla jo uudenvuoden suunnitelmat 2017 valmiina kun itse vielä totuttelen vuoteen 2016. Trendien takanakävelijä kuten aina. Tämä alkuvuosi on kuitenkin itselläni ollut niin suurta rientoa etten ole ehtinyt vielä edes viettää kuin muutaman unettoman yön kotona.

Vuosi alkoi Dubaissa, pilvenpiirtäjän katolla ilotulituksia ihaillen. Sittemmin sieltä korkealta on tultu alas ja lujaa, ja nyt 50 astetta kylmemmissä maisemissa olen taas kerran saanut mutista jäätyneiden kyyneleideni ohi, että tämä saa olla vihoviimeinen talvi, jonka asun Suomessa.

Ei tämä talvi silti täysin ole latistanut mieltäni. Olen erittäin onnellinen siitä, että on välillä joku muukin vuosi kuin 2015. Kyllä sitä jo elettiin. Vaihtelu tuntuu erittäin virkistävältä ja 2016 tuntuu erittäin hyvältä vuodelta. Sellaisen aion siitä tehdä.

Avainsanat: ,