Posts Tagged: creme brulee ohje

Lakritsinen crème brûlée

Makuni jälkiruokien suhteen on lähiaikoina kehittynyt yksinkertaisempaan suuntaan – puhtaita ja selkeitä makuja, ensiluokkaisia raaka-aineita jotka saavat mahdollisuuden loistaa. Kai tämä yksinkertaisempien nautintojen jahtaaminen on osa jonkinlaista neljännesosaelämän kriisiä. Yhdessä asiassa olen kuitenkin kaukana kakkupuritaanista – crème brûlée saa nimittäin

Lakritsinen crème brûlée

Makuni jälkiruokien suhteen on lähiaikoina kehittynyt yksinkertaisempaan suuntaan – puhtaita ja selkeitä makuja, ensiluokkaisia raaka-aineita jotka saavat mahdollisuuden loistaa. Kai tämä yksinkertaisempien nautintojen jahtaaminen on osa jonkinlaista neljännesosaelämän kriisiä. Yhdessä asiassa olen kuitenkin kaukana kakkupuritaanista – crème brûlée saa nimittäin