Posts Tagged: georgialainen ruoka

Georgialainen khachapuri

Khachapuri tai hatsapuri on georgialainen perinneherkku, jonka yleisin versio on kaukaisesti pizzaa muistuttava pyöreä juustopiiras. Georgialaisen ruoan vietyä sydämeni kertaheitolla haaveilin pitkään kotikokeilusta georgialaisten makujen parissa. Lopulta päädyin valmistamaan khachapuri adjaruli -nimistä, veneen muotoon tehtyä ja kananmunalla viimeisteltyä piirasta. Tämä herkku ei

Georgialainen khachapuri

Khachapuri tai hatsapuri on georgialainen perinneherkku, jonka yleisin versio on kaukaisesti pizzaa muistuttava pyöreä juustopiiras. Georgialaisen ruoan vietyä sydämeni kertaheitolla haaveilin pitkään kotikokeilusta georgialaisten makujen parissa. Lopulta päädyin valmistamaan khachapuri adjaruli -nimistä, veneen muotoon tehtyä ja kananmunalla viimeisteltyä piirasta. Tämä herkku ei