Posts Tagged: kesäkurpitsakakku

Gluteeniton kesäkurpitsa-oliiviöljykakku

Kesäkurpitsa oli minulle pitkään hankala vihannes. En oikein tiennyt, miten siitä saisi kaiken ilon irti. Ei sinänsä yllättävää, että vastaus oli lopulta ”kun sen upottaa sokeriin ja rasvaan”. Kesäkurpitsa nousi nimittäin välittömästi suosikkieni kärkeen kun tajusin tehdä siitä kakkuja. Yksi versio oli

Gluteeniton kesäkurpitsa-oliiviöljykakku

Kesäkurpitsa oli minulle pitkään hankala vihannes. En oikein tiennyt, miten siitä saisi kaiken ilon irti. Ei sinänsä yllättävää, että vastaus oli lopulta ”kun sen upottaa sokeriin ja rasvaan”. Kesäkurpitsa nousi nimittäin välittömästi suosikkieni kärkeen kun tajusin tehdä siitä kakkuja. Yksi versio oli

Suklaa-kesäkurpitsakakku

Pari viikkoa sitten kirjoitin erittäin iloisesti näistä valkosuklaa-laventelimuffineista Helsinki-Vantaan lentokentältä. Tänään voin suureksi riemukseni kertoa, että kirjoitan taas lentokentältä. Tällä kertaa suuntana on Belgia, tuo sinisimpukoiden, kahdesti paistettujen ranskalaisten, oluen ja suklaan luvattu maa. Sitä ennen kerron kuitenkin todella nopeasti, että tämä

Suklaa-kesäkurpitsakakku

Pari viikkoa sitten kirjoitin erittäin iloisesti näistä valkosuklaa-laventelimuffineista Helsinki-Vantaan lentokentältä. Tänään voin suureksi riemukseni kertoa, että kirjoitan taas lentokentältä. Tällä kertaa suuntana on Belgia, tuo sinisimpukoiden, kahdesti paistettujen ranskalaisten, oluen ja suklaan luvattu maa. Sitä ennen kerron kuitenkin todella nopeasti, että tämä

Kesäkurpitsa-oliiviöljykakku

Kesäkurpitsa ei ole koskaan ollut lempivihannekseni. Se on yksi niistä vihanneksista, joita vaan tulee aina hankittua vaikkei siitä erityisesti pitäisikään. Se, jota on pakko änkeä grillijuhlissa varrastikkuihin paprikan ja herkkusienten kanssa vaikkei oikeasti pidä niistä mistään. Lähiaikoina olen kuitenkin opetellut

Kesäkurpitsa-oliiviöljykakku

Kesäkurpitsa ei ole koskaan ollut lempivihannekseni. Se on yksi niistä vihanneksista, joita vaan tulee aina hankittua vaikkei siitä erityisesti pitäisikään. Se, jota on pakko änkeä grillijuhlissa varrastikkuihin paprikan ja herkkusienten kanssa vaikkei oikeasti pidä niistä mistään. Lähiaikoina olen kuitenkin opetellut