Kotitekoinen hillo on erinomainen tapa hurmata vaativammatkin vieraat esimerkiksi kotibrunssilla. Se ei todellisuudessa vaadi erityisen suurta vaivaa, mutta muille se tuntuu poikkeuksellisen suurelta panostukselta. Tämä sokeriton chia-mustikkahillo valmistuu uskomattoman helposti ja vaivattomasti – siinä on vain kolme ainesta!
Ainekset:
4dl mustikoita
4rkl chia-siemeniä
ripaus vaniljaa
Ohjeet:
Soseuta mustikat kevyesti kattilassa. Kiehauta, lisää chia-siemenet ja vanilja, sekoita huolellisesti ja anna jäähtyä. Hillo kiinteytyy jäähtyessään ja on valmista nautittavaksi vaikka heti. Kokeile halutessasi hillon joukkoon myös raikastavaa raastettua sitruunankuorta!