Kesäinen kiivijäätelö

kiivijäätelö

Ymmärrän kyllä, että virallisen määritelmän mukaan kesään on vielä jokunen päivä aikaa. Itse olen kuitenkin jo niin pitkään ollut niin valmis kesään etten yksinkertaisesti malta enää odottaa pidempään. Shortsit ja muut kesähepeneet on jo siirretty vaatehuoneen perukoilta paraatipaikalle ja suunnitteilla on kaikenlaisia aurinkoisia piknikejä ja grillijuhlia. Pakko tässä siis on aloittaa myös (tämän) kesän jäätelökausi!

Tämä kiivijäätelö on samanaikaisesti herkullisen kermaisa ja raikkaan hedelmäinen – täydellinen aloitus jäätelökesälle 2016!

Ainekset:

4 kiiviä

4dl kermaa

2dl täysmaitoa

2dl sokeria

1rkl vodkaa

Ohjeet:

Kuori, paloittele ja soseuta kiivit tehosekoittimessa. Survo lävikön läpi kulhoon, sekoita muiden ainesten kanssa huolellisesti yhteen ja viilennä jääkaappikylmäksi. Käsittele jäätelökoneella kuohkeaksi seokseksi ja siirrä pakastimeen hyytymään.

Yksi kommentti

  1. kerberos616

    Reblogged this on Kerberos616.

    Tykkää

Jätä kommentti