Humalluttavan herkullisten jäätelöiden juhlakulkue jatkaa matkaansa. Kuten jo rommirusinajäätelön yhteydessä mainitsin, tein taannoiselle ystävänpäivän iltabrunssille laajan valikoiman adults only -jäätelöitä. Jos aikuisuudessa on jotain hyvää niin se, että saa syödä mitä haluaa, ja minä haluan syödä vodkajäätelöä. Koska aikuisuus on rankkaa.
Brunssilla ehkä suurimman suosion saavuttanut jäätelö oli tämä raikkaan sitruunainen limoncello-jäätelö. Seuraavan aamun pahasta olosta päätellen tätä jäätelöä kannattaa nauttia maltillisesti ja harkiten!
Ainekset:
2 sitruunaa
1dl vodkaa
1dl limoncelloa
4dl kermaa
2dl täysmaitoa
1,5dl sokeria
Ohjeet:
Raasta sitruunoiden kuoret mikroraastimella mahdollisimman hienoksi raasteeksi ja sekoita vodkan ja limoncellon kanssa. Purista joukkoon vielä sitruunoiden mehut ja anna maustua yön yli jääkaapissa. Sekoita seuraavana päivänä kaikki ainekset yhteen ja käsittele jäätelökoneessa kuohkeaksi seokseksi. Siirrä jääkaappiin hyytymään ja tarjoile aikuisille.
Kakkua + sirkushuveja 
Reblogged this on Kerberos616.
TykkääTykkää