Lomailu Etelä-Ranskassa jatkuu yhä erittäin autuaissa merkeissä. Aurinkoiset päivät ovat kuluneet Picasson vanhalla huvilalla rentoutuen, rannikkoa pitkin veneillen sekä roséviiniä siemaillen kitaten. Jokainen aamu on alkanut maailman parhailla croissanteilla lähi-boulangeriesta.
Ennen matkaa fiilistelin jo tulevia nautinnon hetkiä ei-ihan-niin-hyvillä croissanteilla ja tällä itse tehdyllä sokerittomalla hillolla, jossa chia-siemenet antavat hillomaisen koostumuksen. Vain kaksi raaka-ainetta, erittäin helppoa, nopeaa ja hyvää!
Ainekset:
1,5dl vadelmia
2rkl chia-siemeniä
(vaniljaa)
Ohjeet:
Heitä vadelmat kattilaan, kiehauta ja soseuta kauhalla painellen. Lisää chia-siemenet, poista lämmöltä ja anna jäähtyä. Lisää halutessasi myös hieman vaniljaa ja nauti tuoreiden croissantien kera!