Rakkaus ensisilmäyksellä on aina ollut mielestäni jokseenkin kyseenalainen konsepti. Voiko toista oikeasti rakastaa ilman, että tämän tuntee täysin? Voiko toista ikinä edes oikeasti tuntea täysin? Kaikki nämä kysymykset kuitenkin unohtuivat nopeasti kun sain silmieni eteen tämän kinuski-brownien. Sinä hetkenä ymmärsin, mitä rakkaus on. Jonkun pitäisi leipoa näitä Haddawaylle.
Ainekset:
150g voita
200g tummaa suklaata
0,5dl tummaa, vahvaa kahvia
3dl ruokosokeria
3 kananmunaa
1dl kaakaojauhetta
2dl vehnäjauhoja
ripaus vaniljaa
+ suolakinuskia & marjoja
Ohjeet:
Sulata voi ja suklaa. Sekoita hieman jäähtyneen seoksen joukkoon kahvi, sokeri ja munat ja sekoita huolellisesti. Lisää lopuksi kuivat ainekset ja sekoita sileäksi. Kaada leivinpaperilla päällystettyyn uunivuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
Kaada hieman jäähtyneiden leivonnaisten päälle antelias annos suolakinuskia ja viimeistele tuoreilla marjoilla!